动物性食品中兽药残留安全风险研究分析

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摘要本文从工作机构、法律保障两个方面论述了我国动物性食品中兽药残留的安全风险分析工作,并就完善我国动物性食品安全风险分析体系的途径进行了探讨.

作者杨杰程刘丁溪

机构地区西北农林科技大学动物医学院

出处《兽医导刊》 2019年第2期77-77,共1页 Veterinary Orientation

关键词动物性食品兽药残留安全风险

参考文献3

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兽医导刊

2019年第2期

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