摘要
通过对《茶艺》课程现状的分析,梳理课程开发的特点和问题.将布鲁默分类教学法的理念运用到《茶艺》课程的开发之中,根据记忆、理解、应用、分析、评价和创造六个层次,制定可量化、具体的课程目标设置学生学习成果目标和教案,以弥补课程开发过程中目标任务不够明确、没有根据不同生源进行层级考核的不足.最后,引入'双证'制度加以补充和完善.
出处
《人力资源管理》
2018年第12期269-269,共1页
Human Resource Management
基金
安徽省社会科学创新发展研究课题(重大)项目(2017ZD007)《农业现代化进程中产业融合机制、路径与实践》
2017年安徽旅游英才培养计划'双师型'教师培养项目(AHLYYC2017108)
2016年安徽省高等学校质量工程一般教学研究项目(2016jyxm0035):职业素质本位的高职课程开发研究——以《茶艺》课程为例.
