虾仁紫菜卷

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摘要 [原材料]大米165克,水适量,黄瓜1根,胡萝卜1根,虾6只,寿司醋2小匙,大片紫菜2片,鸡蛋1个,番茄酱适量. 做法↘ 1 大米放到电饭锅里,加适量清水煮成米饭,稍凉加入寿司醋拌匀待用. 2虾剥仁焯熟,鸡蛋打散煎成饼. 3将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼切成条. 4紫菜上平铺一层米饭,再铺上切好的蔬菜条. 5利用寿司卷将紫菜卷起来,尽量卷紧一点,卷好后切成约2厘米厚的紫菜卷.

作者图图

机构地区不详

出处《开心幼儿》 2018年第11期28-28,共1页

关键词黄瓜寿司紫菜米饭小匙鸡蛋

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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开心幼儿

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