旅游英语专业开设茶艺英语课程的意义及策略

由于茶礼文化是我国服务行业文化的重要内容,深厚的内涵需要传承和发扬,开设茶艺英语顺应新时代、新发展扩大开放的要求;并且高校学生对学习中国传统茶礼文化有着浓烈的兴趣,教师团队英语水平高、教学能力强,各高校支持在旅游英语专业开设茶艺英语课程,因此应转变传统的课堂模式,将理论课程和实践课程相结合,将茶艺表演及其英语解说纳入教学内容,统一中国茶礼文化和茶艺相关专业术语的英语译文,逐步在旅游英语专业建构起茶艺英语课程。