与众不同的人造肉

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摘要人造肉不是假肉实际上,对于吃货们来说,各种意义上的'人造肉'并不算稀奇,尤其对于中国人而言.很多信奉佛教的人都主张吃素,可是有时候又特别想尝尝肉的味道,因此一些素斋餐厅会将豆腐类的食物烹制出肉的口感和味道.你别说,吃过那种食物的素食人士都觉得挺有负罪感——那些食物吃起来确实像肉.然而,我们今天说的人造肉是真正的肉,而不是仿肉食品.

作者晓月

出处《发明与创新（小学生）》 2019年第6期11-12,共2页

关键词食物负罪感出肉口感肉食品味道假肉人造肉

分类号 G6 [文化科学—教育学]

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