浅谈生猪屠宰检疫

自改革开放以来,我国经济迅速发展,人们的消费水平也不断提高,对食品安全的要求也越来越高.生猪屠宰的检疫工作直接关系到人民群众的饮食安全,与人们群众的生命安全紧密联系,因此,一定要严格把控生猪屠宰检疫的质量,做好检疫工作.同时,生猪屠宰的经营者和加工者也要严格要求自身,遵纪守法,遵守社会道德,防止动物疾病的传播,维护人民的身体健康和安全.