预防肿瘤的营养素

肿瘤已经成为人们日常生活中备受关注的一种疾病,预防肿瘤是大家普遍关心的话题之一,而营养的摄入则被认为是一种显著且可控因素。营养对预防肿瘤的研究非常广泛,越来越多的证据表明,营养在预防肿瘤中起着重要的作用。美国肿瘤研究所和世界肿瘤研究基金会估计,30%~40%的肿瘤可以通过调整饮食、增加身体活动和保持适当的体重来预防。