乳酸菌抗肿瘤机制的研究进展

乳酸菌是一类寄生在人体消化道、生殖道内的正常菌群,其具有多种生理作用被人类利用悠久,广泛用于食品加工中。科学研究表明,乳酸杆菌具有抵御病原微生物侵袭、干扰肿瘤细胞代谢、激活机体抗肿瘤免疫等功能;对机体多种肿瘤有很好的预防与抑制作用;在抗肿瘤药物的研发、抗感染等发面具有极大的发展前景。现综述乳酸菌抗肿瘤作用及其机制研究进展。