论高职酒店管理专业人才培养现状及对策

进入21世纪后,我国加入了世界贸易组织,推动了我国经济发展,同时人们的生活水平也在不断提高,与国际交流的机会逐渐增加,促进了我国旅游业及服务业的发展,而酒店是旅游行业及服务行业的重要组成部分,为了更好促进酒店业的发展,我国需要更多高素质的酒店管理专业人才,作为一名高职酒店管理专业教学工作人员,本人在此分析一下高职酒店管理专业人才培养现状及对策。