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燕麦巧克力成型机的研制
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摘要
本项目组提出一种能够实现自动化生产,提高生产能力,并且使做出来的燕麦巧克力糖果密实平滑的设备。为了达到以上目的,本研究实现的成果燕麦巧克力成形设备采用全自动的自动上模装置,同时装有两个上料装置,装有两个巧克力泵,来实现物料的多元化,提高一倍以上的生产能力,作业过程中全程使用热水循环系统,确保巧克力和燕麦的成形温度;装有密实装置,使成形出来的糖形更加密实,不疏散;而且新型设备具有成形光整装置,让最后出来的糖形更加的平滑,外观更完美。
作者
姚拂
殷祖荣
机构地区
江苏省东台市科技开发中心
江苏海特尔机械有限公司
出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2016年第10期296-296,共1页
关键词
全自动
多元化
成型
完美
分类号
TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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