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小麦胚芽深加工技术的研究
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摘要
小麦加工技术的好坏直接影响小麦产品的质量,因此,我们必须要对小麦胚芽深加工技术展开探讨。本文主要论述了小麦胚芽深加工技术的主要思路和具体的加工技术方法,同时,本文研究了小麦胚芽深加工过程中需要注意的问题和要点,以期可以为今后的小麦胚芽深加工工作带来有意义的参考和借鉴,提升加工的技术水平。
作者
周萍
机构地区
淄博市农业行政执法支队
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》
2016年第10期271-271,共1页
关键词
小麦胚芽
深加工技术
分类号
TS210.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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2016年 第10期
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