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超声波技术在食品检测中的应用检测
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摘要
近些年来,食品安全问题逐渐引起重视,这直接关系到大众的生命健康,而随着科技的不断进步,超声波技术在食品检测中得以大面积推广,这主要是因为超声波可以产生独特的物理效应,同时又兼具化学效应,促使食品检测可以获得良好的效果。本文中详细阐述了食品检测中超声波技术的应用检测的具体效应,并对于具体操作进行了论述,谨以此给予理论参考。
作者
王菲菲
机构地区
包头轻工职业技术学院
出处
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2016年第10期293-293,共1页
关键词
超声波技术
食品检测
应用检测
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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