对分课堂在《茶文化》课程中的探索及效果评估

“对分课堂”是课堂教学改革新模式。针对当前高校课堂存在的主要问题,在旅游管理教学中开展了“对分课堂”的试点教学。本文以《茶文化》课程为例,主要通过问卷和访谈的方式对课堂改革的实践过程进行了梳理和反思,并对该模式的教学效果进行了评估。结果表明,《茶文化》课程中学生能够较好地接受该教学模式,学习态度和综合能力都得到了较大改善和提升,但实践亦存在诸多不足,这也为进一步改进教学提供了方向。