摘要
世界卫生组织最近报道,18岁及以上的成年人中肥胖超过了6亿,肥胖率为13%。全球肥胖率在1980年和2014年之间翻了一倍以上。大多数世界人口所居住的国家,死于超重和肥胖的人数大于死于体重不足的人数[1]。我国2014年国家体育总局发布成年人和老年人肥胖率分别为10.5%和13.9%。肥胖已是社会形式严峻的公共卫生问题,是糖尿病、心血管疾病和癌症在内的慢性病的主要风险因素。肥胖问题一度被视为仅限于高收入国家,如今在低收入和中等收入国家,尤其是城市环境中,呈急剧上升的趋势。弄清肥胖的危险因素将是解决和预防肥胖问题的关键。
