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我国食品毒理学的应用及其研究进展分析
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摘要
随着科学技术水平的提高,和人们生活水平的上升,毒理学在保障人们身体安全以及食品卫生方面得到了重大的进展,是促进社会稳定、经济平稳较快发展的必要保证。目前,我国也在不断加大对于食品毒理学的研究,在社会生活中,不断积累生活中实用的经验,并进行长期的实验总结,为了我食品毒理学的应用与发展提供必要的保证。
作者
臧延青
机构地区
黑龙江八一农垦大学
出处
《中国科技经济新闻数据库 教育》
2017年第2期294-294,共1页
关键词
毒理学
安全
食品
实验
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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