摘要
炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是一种多病因引起的、异常免疫介导的肠道慢性及复发性炎症,患者常伴有营养不良,纠正营养不良可显著改善克罗恩病(Crohn disease,CD)患者生活质量,纠正营养状态。肠内营养(enretnal nutrition,EN)是具有完整肠道解剖结构和功能的IBD患者首选诱导和维持缓解方式。全胃肠外营养(total parenteral nutrition,TPN)通过肠道休息,去除抗原性黏膜刺激,提供足够的热量摄入和必需的营养物质发挥支持作用。饮食调整,包括排除--再引入饮食和“FODMAP”(fermentable,oligo-,di-,monosaccharides and polyols,发酵,寡-,双-,单糖和多元醇)饮食等,可能改善全身症状,但目前尚无确切数据提示它在诱导维持缓解方面的作用。本文将对IBD患者营养状态、几种不同的营养方法进行回顾分析和深入探讨,并分析家庭营养支持战略未来的发展前景。
