农产品质量安全问题探究

“民以食为天,食以安为先”。农产品质量安全作为食品安全的基础环节,既关系到人民群众的消费安全和身体健康,又关系到农业、农村经济发展和社会和谐稳定。社会各界高度关注农产品质量安全,现在重大质量安全事件发生减少,农产品质量安全总体稳定向好,但是从总体上来说,农产品质量安全工作也还存在着一些问题和安全隐患,与人民群众的期望和要求还相差较远。