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浅论养老院食堂食品安全管理
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摘要
伴随着我国老龄人口数量的增加,老年人进入养老机构成为社会发展趋势,近年来的养老机构食品安全问题频发成为社会热点问题,养老机构的食品安全问题需要引起全社会的关注,将养老和食品安全结合在一起进行安全性管理十分必要,以下对此进行分析研究,争取为相关部门以及工作者带去一定的参考和建议。
作者
陈培毅
机构地区
陕西东盛集团
出处
《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》
2019年第2期250-250,共1页
关键词
养老机构
食品安全
监督
管理
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生
2019年 第2期
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