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简析我国食品安全中化学污染物成因及预防
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摘要
食品安全问题频繁出现,食品添加剂、农药等化学药品的使用十分泛滥,给人们的日常生活带来了严重威胁。如何有效控制食品生产过程中受到这些化学原料的污染是我们当前应该思考的一个问题。
作者
宋佳
机构地区
辽宁省朝阳市凌源市市场监督管理局食品安全监督所
出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2019年第1期72-72,共1页
关键词
食品安全
化学污染
预防措施
分类号
TG4 [金属学及工艺—焊接]
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