摘要
为促进毕节试验区香菇产业的可持续发展,本试验通过研究以玉米芯和营养料部分代替阔叶杂木屑为主的培养基质来栽培香菇,通过采用不同的配方比例来找出适宜香菇生长的最佳替代配方。结果表明:与 CK 玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉无添加,木屑占配方总量 84% 相比,配方 P1、P2 在玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉占配方总量 14.8%、28.8%,木屑分别占配方总量 70%、56% 的情况下,出菇菌棒数量 ( 袋 )、产量、平均单产、生物学转化率都比 CK 高。说明毕节市农业产业办公室研究的不同配方中,其中使用玉米芯部分代替木屑,不仅可以减少对林木资源的消耗量,同时提高了香菇的产量,值得推广。
