摘要
食物是人体联系外环境最直接的东西,也是机体产生代谢的基础。合理的膳食能够提高人体免疫功能,使人健康。而中医膳食干预疗法指的就是依照中医理论指导,对不同类型的膳食进行分析,了解膳食之间的协同或拮抗效果,通过合理搭配,使食物的疗效发挥更大作用的治疗手段。中医食疗是中医学的重要组成部分,它不同于西医营养学,有许多特色,在预防肿瘤、治疗肿瘤和肿瘤康复中有着许多重要作用。而关于于肿瘤成因,人类还没有足够的认知,但有一种说法是既有遗传,也有后天环境因素,而遗传因素主要是人体对环境的反馈。通过调查我们发现,肿瘤的出现与饮食习惯有很大关系。不管是肿瘤出现之前还是肿瘤出现之后,饮食习惯都有着至关重要的作用。只有好的饮食习惯才能正确预防肿瘤,通过摄取膳食中的营养元素,刺激我们的人体生成肿瘤干扰素、有效抑制肿瘤细胞增生、扩散,在一定程度上起到了积极作用。
