突发食物中毒事件理化检验质量控制的作用

本篇文章主要探讨了突发食物中毒事件中理化检验质量控制的作用。选择的方法是选取本疾控中心在2016年7月至2018年6月的突发食物中毒事件作为分析的对象,将分析对象分成对照组和观察组。其中2016年7月至2017年6月为对照组,2017年7月至2018年6月为试验组,分别对阶段内的突发性食物中毒事件进行理化检验分析。分析结果表明和试验组比较,对照组理化检验质量控制人数明显多于试验组且具有显著性差异。因此在突发食物中毒事件中理化检验质量控制具有重要作用。