摘要
以往在人们的印象中,羊肉多是部门边境地区和少数民族的重要肉类食品。但伴随社会发展及科技水平的进步,人们的消费观念发生转变,更加注重吃的健康。而羊肉中富含丰富的维生素B及铁、锌、硒等,具有一定的滋补功效和多样的吃法,因此受到市场的追捧。在羊肉价格表现较为坚挺下,促动养殖户扩大养殖经营规模,羊场养殖较为常见。随着养殖业的发展我县相继出现几个规模较大的养殖场,如:喜洋洋畜牧科技发展有限公司、凯旋农牧民专业养殖合作社、聚宝盆农牧民专业养殖合作社、启浪乡规模化养殖场;但实际养殖过程中,不仅需要养殖户具有灵敏的商业嗅觉,更应当具备专业的养殖知识和技术。因此,本文就规模化羊场养殖中较为关键的环节做以浅析,以望对养殖户提供有益经验参考。
