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生物技术在食品安全检测中的最新应用研究
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摘要
本文结合实际,以生物技术为研究对象,对生物技术在食品安全检测中的最新应用进行研究,首先论述生物技术的现状其次,对生物技术在食品安全检测中的应用内容进行探讨,希望研究之后能够给该领域的工作者提供一些参考。
作者
薛翠燕
章志兰
潘琤
马俊雅
机构地区
无锡市新事业人力资源事务有限公司
无锡高新区(新吴区)市场监督管理局
无锡中粮工程科技有限公司
出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2019年第7期7-7,9,共2页
关键词
生物技术
食品安全
检测
应用
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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