摘要
教育体制改革措施在实施的过程中,对中职学校面点专业教学模式的改革与创新提出了新的要求。任务驱动法在中职面点专业教学中的应用,不仅为学生理论知识和专业技能的学习提供了强有力的支持,同时对于学生探索创新精神和意识的培养也有着极为重要的意义。由于教师在运用这一方法开展教学活动时,学生始终处于教学的主体地位,而教师则担负着为学生创设学习情景、设计学习任务、组织和指导学生学习的角色。正是因为这一教学方法给予了学生充分的自由,所以,该教学方法在中职面点专业教学中的应用,对于中职面点专业教学效果和质量的提升有着积极的促进作用。
