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应用型高校酒店管理专业“三课堂一体化”人才培养研究

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摘要 随着我国科学技术的发展和进步,在现代社会教学中,教师要注重将理论知识与实践相互结合,拓展学生的社会事业能力,引导学生在学习中不断强化自身的综合素养。在高校酒店管理教学中教师要积极的进行“三课堂一体化”的教学培养模式,使学生能够在教师的科学引导下全方位的成长和发展。教师在教学中要注重将学生的综合素质与实践和理论相互结合,从而引导学生全方面的发展和完善。学校也要在教育教学中调整师资力量,增强教师的教学专业性。并且将教师的个人素质进行考核和培训,从而在高校酒店管理教学中深化学生的主旨思想,引导学生在校企合作中不断的成长和发展,教师也要注重在教学中完善监督体系通过学生在课堂和实践中的反应创新教学与教学的策略。所以本文就以高校酒店管理专业“三课堂一体化”人才培育模式来进行分析和探究,希望能够在今后酒店管理专业教学中打造全方面的职业素质人才。
作者 姚雪梅
出处 《当代旅游(下旬刊)》 2018年第12期00094-00095,共2页
基金 课题名称:应用型高校酒店管理专业“三课堂一体化”人才培 养研究 项目编号SJGY20180426。
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