培养酒店服务专业学生掌握膳食营养搭配的技巧

民以食为天,食物营养与健康是关系到千家万户的大事,不管你学的什么专业,从事什么职业。作为酒店服务专业学生更应该懂得食品营养的知识,掌握为客人膳食营养搭配的技巧。本文从膳食营养搭配的相关知识和帮助顾客按膳食营养搭配点菜的技巧方面作了论述。