检测机构食品检验工作质量管理探讨

当前食品安全受到前所未有的挑战与重视,食品检验检测机构为食品安全监管提供优质、高效、全面的技术支撑。 在解决食品安全问题过程中,采取有效对策加强食品检验检测体系建设,对食品市场监管具有十分重要的意义。基于此,在 深化机构改革的背景下,文章简要分析了我国食品检验检测机构目前存在的问题,同时为未来合理建设食品检验检测体系给 出优化对策。