酒店人力资源管理模块化课程建设及教学模式探讨

随着我国酒店业发展,需要大量的基层服务人员,酒店业人力资源的短缺,造成服务质量的下降,为此酒店人力资源的管理显得愈加重要。人力管理的质量直接影响到酒店的经济效益,酒店管理专业的学生是未来酒店的主力军,酒店人力资源课程建设直接影响到学生的学习质量。本文将通过对酒店人力资源管理课程模块化教学方案的深入研究,从具体的细节入手,紧密联系实际运用理论知识,把酒店人力资源模块化教学方式的实行具体化、详细化,通过模块化教学方案提高学生的学习质量。