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三明特产——河龙贡米

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摘要 河龙贡米,系指福建省宁化县河龙乡及周边地区生产的大米,因原产于河龙乡而得名,以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富 扬名四海,被誉为“米中珍品”。
作者 王立明
机构地区 不详
出处 《经济与社会发展研究》 2019年第6期0133-0134,共2页
关键词 三明 特产 贡米
分类号 C [社会学]

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