摘要
改革开放到如今的21世纪,中国葡萄酒行业进入了飞速发展的阶段,人们在追求高质量、高效率、高效益的“三高”目标的同时却也在无形之中忽视了安全问题,导致近几年葡萄酒厂事故频发,不仅给社会带来了公共安全问题,也给承保的保险公司带来了巨大的经济损失,因此雇主责任险作为一种风险转嫁手段,其承保方案亟需优化。首先,本文对葡萄酒酿酒企业的风险进行研究,对葡萄酒厂的风险因素进行识别。其次,本文从这些已经识别完的相关风险中筛选出属于雇主责任的风险,设定风险等级,应用具体的风险分析方法安全检查表、失效模式与效应分析法、概率风险评价技术、危险性评价法(LEC)、层次分析法等建立风险评价模型。最后,本文结合雇主责任险与团体意外险的关系以及评价结果,进一步进行实例验证,确定酿酒厂安全情况,确定风险控制的方案,优化承保方案。
