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食品理化检验中的质量控制方法探讨
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摘要
随着经济的不断发展,食品行业也处于快速的发展当中,然而食品安全问题却日益暴露出来。为了保证食品的安全以及人们的身体健康,需要采用合理的检测方法,对食品的质量安全进行有效控制。在当前的食品检测中,往往通过理化检验的方式,分析食品内各成分的含量,判断食品是否符合安全的标准,保证食品的质量安全。本文从食品理化检验简要概述、当前食品理化检验中存在的问题以及食品理化检验中的质量控制方法三方面进行分析和介绍。
作者
刘昭
机构地区
朝阳市检验检测认证中心
出处
《营销界(理论与实践)》
2019年第11期365-365,共1页
关键词
食品理化检验
质量控制
方法
探讨
分类号
F [经济管理]
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1
李书华,杨伟杰.
基于移动终端技术的课堂教学实践应用研究——以“食品理化检验”课程为例[J]
.农产品加工,2020(7):106-108.
被引量:4
营销界(理论与实践)
2019年 第11期
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