基于OBE理念的O2O教学模式在食品安全性

将 OBE 教育理念引入到《食品安全性评价》课堂教学，以学习成果为导向，以学生的学习结果为驱动力进行 O2O 教学活动设计，有效地提高课堂教学水平和效率，使学生在知识、能力和素质等方面得到全面协调发展，达到人才培养的目标。