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食品接触用纸容器总体产业状况及质量分析

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摘要 食品接触用纸容器由于自身某些成分的活性及其在生产,储存等过程中受到物理性、化学性及生物性的影响,在与食品的接触过程中可能会存在潜在的危害。一些劣质食品容器不仅没有起到保护食品的作用,反而引起食品污染,造成质量安全事故。为杜绝食品包装的质量隐患,强化对企业生产行为的监督,进一步了解掌握我国食品接触用纸容器的质量水平和行业状况,对食品接触用纸容器实施监督抽查是十分必要的。
作者 郝盼盼
出处 《市场调查信息(综合版)》 2020年第5期15-15,共1页
分类号 C [社会学]
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