农产品中农药残留检测技术及其发展探思

随着当今经济的快速发展,人们对生活水平的要求也逐渐提高,对农产品的安全意识也逐渐增强,追求绿色无公害的农产品。 因此在农产品的农药残留导致食物出现安全问题是目前社会上的热议,受到高度重视。为了避免事故,农产品应严格把控农药残留问题, 保障消费者的健康,在农产品市场经济上也有所提升,需要建立一套农药残留检测管理机制,完善农药的无残留,保证食品的安全。本文 主要阐述现阶段农药的残留状况以及相关的检测技术,加以分析,仅供参考。