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常温下嫩玉米保鲜技术

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摘要 嫩玉米常温保鲜技术,不需冷冻、不需烘干、不需日常管理,只要将采摘后的嫩玉米浸泡于事先配制好的保鲜液中,即可达到长期保鲜的目的,保鲜期长达8个月以上,口味纯正,品质鲜嫩如初,而保鲜成本每穗仅为3分钱左右,此法玉米保鲜不需设备投资,操作简单易行,原料易购价廉,极具普及推广价值。
作者 洁芸
出处 《福建农业》 2003年第1期23-23,共1页
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