消费者购买食品影响因素分析

文章运用因子分析法实证检验居民偏好因素对购买食品的影响,分析发现消费者购买食品的影响因素可分为4类。不同因子呈现出不同特征,消费者在购买商品时往往受价格与服务偏好因子、品质偏好因子、包装偏好因子、推荐影响因子4个因子影响,其中大部分消费者最注重品质偏好因子和推荐影响因子。有一部分人较注重价格和服务偏好因子,由此提出品质优先,安全第一;跟随潮流,线上线下并行等建议。