专家总结的胆囊炎病人饮食指南

在我们身体的诸多器官中,胆囊应该是最小的一个器官了,但是,别看它体积小,它的作用却是不能忽视的。有人说胆子的大小与胆囊的健康有关系,胆子小胆囊就不健康,其实这种说法是没有理论依据的。胆囊位于肝脏的后面,它的健康状况很容易被忽视。随着人们工作压力的增大、生活习惯的不合理以及饮食结构的不科学,慢性胆囊疾病病人越来越多,包括胆囊炎、胆结石等,发病率逐年上升,仅次于阑尾炎,且年轻患者居多,严重影响病人的学习与工作。