电子商务平台外卖食品安全法律问题研究

采用文献资料等科研方法对电子商务平台外卖食品安全问题进行研究。研究发现,目前电子商务平台中的外卖食品存在极大地安全隐患;从法律层面讲,主要存在安全监管机制的缺失,这就要求在解决电子商务平台中外卖食品安全问题时,不仅需要完善相关的法律法规,还要建立健全相应的监管部门以及第三方的平台管理机制,从而促进电商外卖食品业健康有序发展。