鞍山地区“三小”的食品安全监管

食品安全问题越来越被社会所重视,为适应发展的需要,国家的相关法律法规也不断完善。但谋求发展始终是一个“试错”的过程。虽然近年来我国在食品安全方面监管力度日益加强,但在监管的过程中仍存意识,形式,手段等方面的诸多阻碍。本文主要针对现阶段鞍山地区“三小”的食品安全监管进行分析,提出建议。