摘要
观察膳食纤维对慢性肾脏病和心血管疾病危险性的影响。方法:采用回顾性膳食频率问卷,采用线性回归模型评价膳食纤维摄入量与慢性肾脏病(CKD)相关参数的关系,并比较18个月随访期间血清指标的变化;采用生存分析法研究膳食纤维摄入量与心血管疾病的关系。结果:共纳入200例患者。研究结果显示,纤维摄入量与炎症标志物相关(IL-6:β=-0.024,P=0.035)。生存分析显示纤维摄入量与心血管事件显著相关(HR=0.537,95%CI:0.305-0.947)。各组间蛋白质营养状况无显著性差异(P>0.05)。结论:高膳食纤维摄入可延缓肾小球滤过率下降,降低炎症因子、硫酸吲哚酚和血清胆固醇水平。膳食纤维摄入量与慢性肾病患者心血管疾病风险呈负相关,但不影响其营养状况。