高职院校酒店管理专业校外实训基地建设中的学生管理问题探索

伴随着中国经济的蓬勃发展,中国的酒店服务业也开始呈现出井喷式的爆发发展趋势,但酒店服务业作为第三产业并 不是有简单的技术支撑和管理框架引进就能全面赶上国际酒店行业进程,还需要有相配套的专业且负责的酒店服务人员。酒店管 理行业主要的员工来源于高职院校开设的相关专业。本文将对高职院校酒店管理专业校外实训基地建设中的学生管理问题进行讨 论,并希望给出的浅显对策能够为相关行业的人提供一点参考。