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关于中职生体验金陵鸭肴文化实践活动的调查报告

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摘要 南京号称“鸭都”,南京鸭肴随处可见。学生分组分工,明确研究思路,通过查阅资料和对南京鸭肴的实地调研活动,品尝精美鸭肴,了解南京鸭 肴背后的文化意义。
作者 李娅铭
机构地区 南京商业学校
出处 《风景名胜》 2020年第10期0195-0196,共2页 Business & Luxury
关键词 南京 鸭肴 文化
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