“玩”出来的美食——幼儿园“岔路美食”主题活动的架构实施

每个幼儿园都有属于自己的独特发展空间,幼儿园应从当地资源中吸取营养,课程实施才能实现本土化。我园在课程建设中,充分利用幼儿生活的“岔路美食”背景、本土资源,将幼儿的需要和兴趣,与本土课程资源及相应的活动关联起来,通过“岔路美食”主题活动的组织实施,为幼儿提供融入社会的机会与条件,同时也将“岔路美食”引进幼儿园,让幼儿吸纳“岔路美食”的丰富营养,以此萌发幼儿爱家乡的情感。