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食品用塑料包装材质种类及安全性分析
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摘要
塑料包装材料由于重量轻,良好的机械性能和合适的阻隔性能而广泛用于食品包装。但是也有某些缺点,食品塑料中的添加剂会迁移到食品中,从而危害人体健康。主要分析食品塑料包装材料的安全性,提出建议,为我国食品包装材料的使用和安全管理提供参考。
作者
秘铭
刘芳
孙元浩
宋文卿
机构地区
山东省产品质量检验研究院
出处
《中国科技期刊数据库 工业A》
2021年第3期192-192,194,共2页
关键词
食品
塑料包装材料
安全性
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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