应用脉冲场凝胶电泳技术对两个家庭肠炎沙门菌食物中毒的溯源分析

对广西梧州市某县两个家庭食物中毒来源追踪分析,确定传染源。方法:将食物中毒中分离得到的10株沙门菌经生化和血清鉴定为肠炎沙门菌属后,再用脉冲场凝胶电泳技术进行分子分型,运用Bionumerics 软件进行聚类分析比较其同源性。结果:10株肠炎沙门菌经聚类分析同源性为100%,其中2株来源于两个家庭吃剩的手撕鸡,8株来源于两个家庭成员的肛拭子,表明该起食物中毒是两个家庭成员吃了某一摊贩的手撕鸡引起的。结论:脉冲场凝胶电泳技术适用于菌株的同源性分析和传染病传染源追踪分析。