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分析食品检验检测中存在的问题及应对措施
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摘要
社会在发展,人类在进步,人民对生命健康的问题开始关注,食品安全问题更是成了人民关注的焦点。近年来,三鹿奶粉、苏丹红等食品安全事件屡次发生,这不仅企业逃不了责任,也和食品安全监管部门有着千丝万缕的关系。本文对食品检测中存在的问题和处理问题的方法进行探讨,希望可以给相关部门提供一定的借鉴。
作者
王惠
王风莹
机构地区
山东华盛天同标准技术服务有限公司
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》
2021年第4期211-212,共2页
关键词
食品检验
问题分析
应对措施
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
F203 [经济管理—国民经济]
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2021年 第4期
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