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分析食品检验检测中存在的问题及应对措施

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摘要 社会在发展,人类在进步,人民对生命健康的问题开始关注,食品安全问题更是成了人民关注的焦点。近年来,三鹿奶粉、苏丹红等食品安全事件屡次发生,这不仅企业逃不了责任,也和食品安全监管部门有着千丝万缕的关系。本文对食品检测中存在的问题和处理问题的方法进行探讨,希望可以给相关部门提供一定的借鉴。
作者 王惠 王风莹
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