摘要
研究分析不同炮制方法对中药当归化学成分的影响情况。方法:随机抽选一批中药当归,使其分化为四等份,形成不同的当归饮品,即酒当归、土炒当归、生当归、当归炭饮片,通过运用高效液相色谱方式,对不同当归饮片所含成分进行测定,利用水蒸气蒸馏方式,对当归饮品中发挥油含量进行检验,对比分析中药当归饮品不同炮制方法对其化学成分产生的影响。结果:有关于发挥油、阿魏酸、总鞣质质量分数含量对比,通过不同炮制方式形成的当归制品其含量对比有明显统计学意义,P<0.05;在炮制前后质量、质量变化率以及含水量对比方面,通过不同炮制方式形成的当归制品其含量对比有明显统计学意义,P<0.05。结论:运用不同炮制方法,形成的中药当归饮片,容易因发挥油含量、阿魏酸含量、总鞣质含量的影响,使中药当归饮片药性存在明显差异,临床上针对不同药性需求,应该科学选用不同炮制方法的中药当归炮制品,才能提高治疗价值。