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快乐食品吃出好心情

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摘要一、大蒜。大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情,德国在进行一项大蒜对胆固醇的功效研究发现,吃了大蒜制剂后,感觉比较不疲倦,不焦虑,不容易发怒。二、南瓜。南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体将储存的血糖转变成葡萄糖。葡萄糖正是脑部惟一的燃料促进脑力。南瓜派也被认为是菜单上“

作者枣强

出处《福建农业》 2003年第7期38-38,共1页

关键词全麦面包大蒜胡蒜葱属低脂牛奶心情葡萄柚

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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福建农业

2003年第7期

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