摘要
植物生活的外界环境存在酸碱度的变化,植物本身代谢过程中产生的物质也会引起自身的酸碱度发生变化,甚至会在较长时间后引起外界环境的酸碱度变化。为探究植物体内酸减缓冲体系对酸碱的缓冲能力及其与代谢强弱的关系,本实验以生活中常见的多年生三角梅伊丽莎白·安格斯((Bougainvillea glabra 'Elizabeth Angus',俗称紫花三角梅)为材料,取其嫩叶、成熟叶和老叶制备植物汁液。用不同叶龄的叶代表植物体的不同代谢强度,通过向汁液中加入检测液(酸或碱),使其降低(或升高)相同PH值,对比所需检测液的量(滴数),以此探究植物汁液对酸碱的缓冲能力,及其缓冲能力大小与代谢强度的关系。
